Средиземноморская диета вдвое снижает риск ревматоидного артрита
Am J Clin Nutrвыпуск PMID 42697415
Высокая приверженность средиземноморской диете ассоциирована со снижением риска ревматоидного артрита почти вдвое (HR 0,53). С псориазом связь не достигла значимости (HR 0,86). Это первое крупное проспективное подтверждение роли питания в первичной профилактике РА.
Когорта SUN: 15 874 испанских выпускников университетов без аутоиммунных заболеваний, наблюдение в среднем 15 лет. Диету оценивали валидированными опросниками с расчётом Mediterranean Diet Score; случаи выявляли по биенним опросникам.
Данные обсервационные, получены на сравнительно здоровой и образованной популяции — причинность не доказана. В разведочных анализах меньшее потребление мяса (HR 0,41) и больше фруктов с орехами (HR 0,64) связались с меньшим риском РА.
Что это значит для практики
Рекомендуйте пациентам с семейным анамнезом РА средиземноморский тип питания: меньше мяса, больше фруктов, овощей и орехов.
Оригинальная публикация
Long-term adherence to the Mediterranean Diet and risk of rheumatoid arthritis and psoriasis: 20-year follow-up of the SUN project.
Luiz Menezes-Júnior, Miguel A Martinez-Gonzalez, Vanessa Bullón-Vela, Álvaro González-Cantero, Alejandro Martin-Gorgojo и др.
- Журнал
- Am J Clin Nutr, сентябрь 2026
- PMID
- 42697415
- DOI
- 10.1016/j.ajcnut.2026.101511
Материал — краткий пересказ научной публикации для врачей. Он не заменяет чтение оригинала, не является клинической рекомендацией или медицинской услугой. Решения о лечении принимает лечащий врач.
Ещё по специальности «Гастроэнтерология»
Все статьи →- Top-down терапия с диагноза меняет пятилетний исход болезни Крона
Lancet Gastroenterol Hepatol ·
- Миртазапин облегчит симптомы у пациентов с резистентной функциональной диспепсией
Gastroenterology Res ·
- Рисанкизумаб в реальной практике превзошёл устекинумаб при болезни Крона
Crohns Colitis 360 ·