ГастроэнтерологияДайджест от

Ультрапереработанная пища удваивает риск обострения болезни Крона

J Acad Nutr Dietвыпуск PMID 42674185

У пациентов с болезнью Крона в ремиссии высокое потребление ультрапереработанных продуктов почти удваивало шансы клинического обострения в течение года: OR 2,27.

Метаанализ объединил три проспективных когортных исследования, всего 276 взрослых пациентов с наблюдением не менее 6 месяцев.

Доказательность по GRADE — очень низкая: данных мало, рандомизированных исследований нет, твёрдые диетические рекомендации авторы пока не дают.

Что это значит для практики

Уже сейчас советуйте пациентам с болезнью Крона в ремиссии сокращать ультрапереработанные продукты.

Оригинальная публикация

Association Between Ultra-Processed Foods and Clinical Relapse in Crohn's Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis.

Sunil Samnani, Hiu-Ki Rachel Tran, Kathy Vagianos, Charles N Bernstein, John K Marshall и др.

Журнал
J Acad Nutr Diet, август 2026
PMID
42674185
DOI
10.1016/j.jand.2026.156838
Поделиться:TelegramWhatsAppVK

Материал — краткий пересказ научной публикации для врачей. Он не заменяет чтение оригинала, не является клинической рекомендацией или медицинской услугой. Решения о лечении принимает лечащий врач.

Все статьи →

Другие разделы дайджеста